Kirschtomaten, Mozarellakugeln, marinierte rote Zwiebeln, Rucola, Balsamico-Glace und Pinienkerne
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Power Salat
Getreidemix mit Süßkartoffeln, mariniertem Gemüse und Hirtenkäse
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Pizza
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Mozzarella zubereitet.
Pizza La Margherita
mit Basilikum
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Pizza Salami
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Pizza Thunfisch
mit eingelegten roten Zwiebeln, Kapern, schwarzen Oliven und Olivenöl
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Pizza Hawaii
mit Putenschinken und Ananas
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Pizza Bianca
mit Creme fraiche, frischem Lachs, jungen Erbsen, Orangen-Petersilie-Gremolata, roten Pfefferkörnern, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln
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Pizza Prosciutto e Funghi
mit Putenschinken und Champignons
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Pizza Gamberoni
mit Garnelen, Cherrytomaten, Oliven und Rucola
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Pizza Nutella
mit Nüssen
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Pizza Bianca affumicata
mit Creme fraiche, Grana Padano, Birne, marinierten roten Zwiebeln, Walnüssen und Honig
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Pizza Diavolo (scharf)
mit scharfer Salami, Peperoni und Paprika
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Pizza Salsiccia (pikant)
mit Creme fraiche, pikanter Salsiccia, Kirschtomaten, Rucola und Grana Padano, ohne Tomatensauce
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Pizza Ganz Natur
mit luftgetrocknetem italienischen Bergschinken, Rucola, Kirschtomaten, Olivenöl, schwarzem Pfeffer und Grana Padano, ohne Tomatensauce
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Pizza Vegetarisch
mit saisonalem Gemüse und Rucola
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Pizza Burrata
mit Ofentomaten, Basilikum und Olivenöl
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Pasta
Spaghetti Carbonara
mit Sahnesauce, Eigelb, Schnittlauch und Pancetta vom Schwein
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Tagliolini di Barbabietole (pikant)
mit Rote Bete Ragout, schwarzen Oliven, frischem Hirtenkäse, Tomaten-Concassee , Minze, Chili und Basilikum
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Spaghetti Aglio e Olio
mit gebratenen Artischocken, Tomaten-Concassee, Knoblauch, Petersilie und Chili
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Penne Speziale
mit Tomaten-Sahnesauce, Hähnchenstreifen, Cherrytomaten, Lauchzwiebeln, Paprika und Champignons
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Lasagne alla Bolognese
mit Rinderhackfleisch, Tomatensauce, Bechamelsauce, Mozzarella und Grana Padano
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Tagliolini mit frischem Lachs
mit rosa Pfeffer, Dill, Sahnesauce, Tomaten-Concassee, Lauchzwiebeln, Orangen-Petersilie und Gremolata
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Spaghetti alla Bolognese
mit Rinderhackfleisch
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Penne all Arrabbiata (pikant)
mit Tomatensugo und Knoblauch
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Spaghetti Pesto
mit grünem Pesto, Parmesansplittern und Rucola
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Burger
Alle Burger werden mit Lolo Rosso und Cheddar zubereitet.
BBQ-Burger (pikant)
mit 150g dry Aged Beef Patty, marinierten, roten Zwiebeln, gebratenem Pancetta, Jalapenos, Barbecuesauce und Haussauce
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Smash Cheeseburger
Brioche-Bun mit hausgemachtem Smash Patty, irischem Cheddar, Gewürzgurken, Tomaten, Röstzwiebeln, Haussauce und hausmayonnaise
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Avocado Burger
mit 150g dry Aged Beef Patty, Tomaten, hausgemachter Guacamole und Safran-Mayonnaise
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Vegetarischer Burger
mit hausgemachtem Chiasamen-Süßkartoffel-Patty, Pilzen, Chili-Orangen-Kompott, Mozzarella, Rucola, Peperonata, marinierten Auberginen, Zucchini und Haussauce, ohne Lolo Rosso und Cheddar
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Italian Burger
mit 150g dry Aged Beef Patty, marinierten roten Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Rucola, Mozzarella, Parmesan-Mayonnaise und Haussauce, ohne Lolo Rosse und Cheddar
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Chili Burger (scharf)
mit 150g dry Aged Beef Patty, pikante Salsiccia (Schweinefleisch), Peperoni, Salami, Jalapenos, Pilzen, Chilisauce und Haussauce
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Chicken Burger (pikant)
mit Sweet-Spicy-Mayonnaise, Hähnchenbrustfilet, Pancetta vom Schwein, Jalapenos, Peperonata, roten Zwiebeln und Parmesan-Mayonnaise
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Specials
Currywurst
mit hausgemachter Currysauce, Coleslaw und Pommes frites
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Bresato
mit geschmortem Rindfleisch, Rotweinjus, Kartoffelpüree und Salatbeilage
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Schnitzel Wiener Art
mit Preiselbeeren, Gurkensalat und einer Fleischsorte nach Wahl
